Kupang — Jumat (17/10/2025), Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Kupang mengikuti kegiatan presentasi hasil Praktek Kerja Lapangan (PKL) sekaligus penarikan tiga mahasiswa dari Politeknik Pertanian Negeri Kupang, Program Studi Teknologi Rekayasa Pangan. Ketiga mahasiswa tersebut didampingi oleh seorang dosen pembimbing dari kampus.
Kegiatan penarikan berlangsung di Ruang Rapat Pimpinan BBPOM di Kupang dan dihadiri oleh Kepala Balai Besar POM di Kupang, Drs. Sem Lapik, Apt., M.Sc., bersama para pembimbing lapangan dari Laboratorium Pengujian Kimia Pangan Olahan dan Mikrobiologi.
Program PKL ini dilaksanakan selama dua bulan, sejak 18 Agustus hingga 17 Oktober 2025. Selama PKL, mahasiswa mendapatkan bimbingan langsung dari para penguji di laboratorium Kimia dan Mikrobiologi BBPOM di Kupang. Para penguji yang berpengalaman turut memberikan arahan, pelatihan teknis, serta contoh nyata pelaksanaan tugas BBPOM, khususnya dalam pengujian rutin terhadap obat dan makanan untuk memastikan mutu dan keamanannya.
Melalui kegiatan PKL ini, mahasiswa tidak hanya memperoleh pengalaman kerja nyata di lingkungan laboratorium pengujian, tetapi juga memperluas wawasan serta mengumpulkan data yang dapat dimanfaatkan dalam penyusunan tugas akhir.
Kolaborasi antara BBPOM di Kupang dan Politeknik Pertanian Negeri Kupang ini menjadi bukti nyata sinergi antara lembaga pemerintah dan institusi pendidikan tinggi dalam mendukung peningkatan kompetensi dan kesiapan kerja mahasiswa di bidang pengawasan obat dan makanan.
Balai Besar POM di Kupang
