Pangan jajanan anak sekolah (PJAS) memegang peranan cukup penting dalam memberikan asupan energi dan gizi bagi anak-anak usia sekolah. Sumber pangan bagi anak selama di sekolah sebagian besar berasal dari kantin sekolah dan pedagang di luar sekolah. Oleh karena itu, perlu perhatian yang tinggi terhadap keamanan pangan bagi anak sekolah, terutama yang berasal dari kantin dan penjaja makanan sekitar sekolah.
_x000D_Pada hari Rabu-Sabtu, 8-11 Agustus 2012, diselenggarakan kegiatan Bimbingan Teknis Piagam Bintang Keamanan Pangan Kantin Sekolah (PBKP-KS) di Aula BPOM di Kupang. Narasumber dalam kegiatan ini berasal dari Badan POM RI (Kepala Seksi Penyuluhan Makanan Siap Saji, Anita Nuraini, S.Si., Apt.) dan BPOM di Kupang: Ruth Diana Laiskodat, S.Si., Apt., MM. (Kepala Balai), Drs. Martin Sembiring Apt., M.Si. (Kepala Seksi Pengujian Mikrobiologi), serta Etni Banunu, S.Si dan Mahyuddin, S.Farm., Apt. (keduanya Staf Seksi Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen). Acara ini diikuti oleh 18 (delapan belas) sekolah yang ada di Kota Kupang (terdiri atas kepala sekolah, guru, penjaja makanan, komite sekolah, dan para siswa). Selain dalam bentuk penyuluhan, dilakukan pula demo rapid test kit serta simulasi e-learning dan e-notification melalui situs klubpompi.com.
_x000D_Antusiasme peserta yang tinggi ditunjukkan oleh banyaknya pertanyaan dan saran kepada BPOM di Kupang, terutama untuk mengintensifkan kegiatan pengawasan keamanan PJAS dan meningkatkan intensitas penyuluhan ke sekolah-sekolah.
_x000D__x000D_
BPOM di Kupang
_x000D__x000D_ _x000D_
