Salah satu program new inisiatif Badan POM yang dilaksanakan tahun anggaran 2014 adalah Food Safety Masuk Desa. Agar program survei dapat berjalan dengan baik, pada Rabu, 23 April 2014, bertempat di Aula Balai POM di Kupang, dilaksanakan Bimtek Food Safety Masuk Desa kepada mahasiswa dan petugas Seksi Serlik BPOM Kupang yang akan menjadi surveyor di desa/kelurahan yang menjadi target responden.
Acara dimulai dengan ucapan selamat datang oleh protokol (Yovita Kewa) dan dibuka secara resmi oleh Plh. Kepala Balai POM di Kupang (Dra. Hanny Khartiono,Apt.). Dalam sambutannya, beliau berharap agar peserta dapat menyimak materi dengan serius sehingga apa yang diharapkan dapat tercapai. Kepada peserta, diberikan materi "Program Food Safety Masuk Desa" yang disampaikan oleh Drs. Yoseph Nahak, Apt.,M.Kes. dan "Protokol Food Safety Masuk Desa" oleh Fauzy Ahmady dari Direktorat Surveilan dan Penyuluhan Keamanan Pangan BPOM RI, dimoderatori Etni I.R. Banunu.
Peserta yang hadir adalah 10 mahasiswa, yang terdiri atas 4 orang dari Universitas Nusa Cendana, 2 orang dari Universitas Katolik Widya Mandira, 2 orang dari Universitas Kristen Artha Wacana, 1 orang dari Universitas Indonesia, dan 1 orang koordinator lapangan dari Universitas PGRI. Adapun output yang diharapkan adalah data dan informasi tentang situasi dan kondisi desa terpilih yang diperoleh dari responden akurat sehingga perencanaan program dapat dilaksanakan secara tepat sasaran.
Balai POM di Kupang
