Balai POM di Kupang melalui Pos POM Ende telah melaksanakan Operasioal Mobil Laboratorium Keliling dengan melakukan pengujian cepat terhadap 4 bahan berbahaya yang biasa disalah gunakan pada pangan (Formalin, Rhodamin B, Methanil Yellow dan Boraks) pada 15-16 Juli 2014 di Maumere ibu kota Kabupaten Sikka.
Pada Selasa, 15 Juli 2014 lokasi mobling dipusatkan di Pasar Wuring dengan jumlah sampel 27 produk pangan. Pada Rabu, 16 Juli 2014 operasional mobil laboratorium dilaksanakan sepanjang jalan di kampong Beru dengan jumlah sampel 31 produk pangan. Dari 58 produk pangan yang diuji semuanya memenuhi syarat atau tidak mengandung 4 bahan berbahaya. Hasil pengujian ini menunjukkan hasil yang baik karena para penjual sudah memahami penggunaan bahan tambahan pangan. Dan mengetahui resiko penggunaannbahan berbahaya pada pangan.
Operasional Mobling kali ini dilaksanakan oleh Tamran Ismail, S.Si.,MP (Koordinator Pos POM Ende) dan Ninin F. I. Rega, AMd (Staf Pos POM Ende). Juga bersama pegawai pemda Maria Perawati Penggau, S.Si dan Fransiska Korina (staf UPTD Laboratorium Kesehatan Lingkungan Dinas Kesehatan Kabupaten Sikka). Dengan koordinasi yang baik kegiatan pengawasan takjil dapat dilaksanakan dengan optimal. Sambil melaksanakan sampling dan pengujian takjil juga dilaksanakan KIE kepada produsen dan konsumen. Masyarakat akan mendapat perlindungan yang baik dari pemerintah dari makanan yang beresiko terhadap kesehatan.
Balai POM di Kupang
