Borong - Balai POM di Kupang melaksanakan penyerahan sertifikat kepada 9 sekolah intervensi di Kabupaten Manggarai Timur yang berhasil meraih sertifikat sekolah dengan Pangan Jajanan Anak Usia Sekolah (PJAS) Aman pada Selasa-Kamis (10-12/12/2024). Prestasi ini menjadi bukti nyata komitmen sekolah dalam menerapkan standar keamanan pangan demi melindungi siswa dari risiko pangan yang tidak aman. Sertifikat ini diberikan setelah melalui proses penilaian yang ketat. Penilaian mencakup implementasi program keamanan pangan melalui rencana aksi yang telah dirancang serta pemberdayaan Kader Keamanan Pangan Sekolah (KKPS).
Sekolah-sekolah yang menerima sertifikat sekolah dengan PJAS Aman meliputi SD Katolik Waerana I, SD Inpres Sok, SD Inpres Maras, SD Negeri Ketang, SD Katolik Rana Loba, SMP Negeri 1 Borong, SMP Negeri 1 Poco Ranaka, SMAS Katolik Pancasila, dan MAS Al Hidayah Borong.
Salah satu Kepala sekolah yaitu Kepala Sekolah SD Negeri Ketang, Honoratus Mammilianus, mengungkapkan rasa syukurnya atas pencapaian ini. "Kami sangat bangga dengan prestasi ini. Ini membuktikan bahwa sekolah kami serius dalam memberikan yang terbaik bagi siswa, termasuk dalam hal keamanan pangan jajanan di sekolah," ujar Honoratus.
Ketua Tim Sekolah, Rosa Endang Setiyaati, menegaskan komitmen pihak sekolah, “Setifikat sekolah yang diterima mohon jangan dijadikan beban, dan jangan dijadikan pajangan saja. Komitmen ini harus dipertahankan, bahkan ditingkatkan. Jika tahun depan kami datang lagi, rencana aksi yang telah disusun benar-benar dilaksanakan, bukan hanya tertuang di atas kertas. Keamanan pangan di sekolah adalah tanggung jawab kita semua, bapak ibu guru, orang tua, penjaga kantin, anak-anak, bagaimana mewujudkan sekolah dengan pangan aman dan bermutu. Anak-anak adalah generasi penerus, jika pangan yang dikonsumsi aman, belajar juga pasti nyaman,” imbuh Rosa.
Prestasi ini diharapkan dapat menginspirasi sekolah-sekolah lain untuk mengikuti jejak serupa dalam memastikan keamanan pangan di lingkungan sekolah. Mari bersama-sama mewujudkan generasi muda Indonesia yang sehat, cerdas, dan berprestasi!"
Balai POM di Kupang
