Bajawa – Rabu (31/7/2024), Balai POM di Kupang melaksanakan kegiatan Pengawalan Desa Pangan Aman dan Sekolah dengan Pangan Jajanan Anak Usia Sekolah (PJAS) Aman yang diintervensi tahun 2023 di Aula Hotel Virgo, Bajawa, Kabupaten Ngada. Kegiatan pengawalan dihadiri oleh peserta dari Tim Keamanan Pangan Desa (TKPD) dan Kader Keamanan Pangan Desa (KKPD) Lengkosambi Utara, TKPD dan KKPD Bowali, dan Kader Keamanan Pangan Sekolah (KKPS) dari 8 sekolah PJAS aman yang telah diintervensi pada tahun 2023.
Kegiatan diselenggarakan untuk memastikan keberlanjutan program pengawalan desa pangan aman dan sekolah dengan PJAS aman yang telah dilaksanakan pada tahun sebelumnya. Hadir dalam kegiatan tersebut Frama El Lefiyana Pollo, mewakili Kepala Balai POM di Kupang, serta perwakilan dari Dinas Kesehatan Kabupaten Ngada, Maria Yasinta Klara Geme.
Dalam sambutannya, Frama El Lefiyana Pollo menyampaikan pentingnya keberlanjutan program ini untuk menjamin keamanan pangan di desa-desa dan sekolah-sekolah yang telah menjadi bagian dari intervensi ini. "Program ini merupakan langkah konkret untuk memastikan masyarakat di Kabupaten Ngada mendapatkan pangan yang aman dan berkualitas, serta mendorong terciptanya lingkungan yang sehat di sekolah-sekolah," ujar Frama.
Kegiatan yang berlangsung selama satu hari ini mencakup update dan review materi keamanan pangan, cara-cara memastikan keamanan pangan, pemantauan kualitas pangan, serta pentingnya peran aktif dari masyarakat dan institusi pendidikan dalam menjaga standar keamanan pangan. Materi disampaikan oleh narasumber dari Balai POM di Kupang, Frama El Lefiyana Pollo dan Rosa Endang Setiyaati. Pemaparan materi dipandu oleh moderator, Julianto Saputro. Julianto membuka ruang diskusi terkait kendala yang dihadapi para kader untuk keberlanjutan program keamanan pangan di desa dan sekolah.
Peserta mengikuti dengan antusias setiap sesi yang diadakan, menunjukkan komitmen mereka dalam mengimplementasikan pengetahuan dan keterampilan keamanan yang diperoleh dalam kehidupan sehari-hari di desa dan sekolah masing-masing.
Diharapkan desa dan sekolah yang telah diintervensi dapat terus melanjutkan upaya mereka dalam menjaga keamanan pangan, sehingga program pengawalan desa pangan aman dan sekolah dengan PJAS aman dapat memberikan dampak yang berkelanjutan bagi kesehatan masyarakat Kabupaten Ngada.
Balai POM di Kupang
