Pangan sebagai kebutuhan dasar manusia perlu terus-menerus diperhatikan aspek keamanan dan mutunya. Isu keamanan dan mutu pangan pun selalu menjadi hal yang penting. Saat ini, telah terjadi pergeseran perilaku masyarakat dari “kenyang” ke “yang penting enak” kemudian menjadi “bermanfaat bagi tubuh (aman, bergizi, dan sesuai keyakinan)”.
Olehnya itu, BPOM Kupang terus melakukan sosialisasi kepada masyarakat terkait pentingnya keamanan dan mutu pangan melalui berbagai media ataupun sosialisasi secara langsung. Pada 7 Desember 2013, on air “Keamanan Pangan” dilaksanakan di RRI Atambua. Bertindak selaku narasumber, Drs. Yoseph Nahak, Apt., M.Kes. (Plh Kepala Seksi Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen BPOM Kupang). On air yang dipandu penyiar Yuni Tome ini mendapat apresiasi yang baik dari pemirsa RRI Atambua. Diharapkan kegiatan ini dapat terus dilakukan agar semakin meningkatkan kesadaran masyarakat.
Balai POM di Kupang