Menjamin ketenangan umat Islam dalam menjalankan ibadah puasa Ramadan 1447 H, Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Kupang kembali memperketat pengawasan pangan melalui Intensifikasi Pengawasan (Inwas) Pangan Takjil.
Pada Sabtu (21/02/2026), Pusat Jajanan Air Mata, Kota Kupang, menjadi lokasi pelaksanaan pengawasan. Kegiatan ini dipimpin langsung oleh Kepala BBPOM di Kupang, Sem Lapik, dan dihadiri oleh Gubernur Nusa Tenggara Timur (NTT), Emanuel Melkiades Laka Lena, sebagai bentuk dukungan nyata Pemerintah Provinsi dalam memastikan keamanan pangan bagi masyarakat.
Kegiatan ini juga dihadiri oleh Dharma Wanita Persatuan BBPOM di Kupang sebagai wujud dukungan dan partisipasi aktif dalam penguatan pengawasan pangan selama Ramadan.
🔎 Poin Utama Pengawasan:
✔️ BBPOM di Kupang mengerahkan mobil laboratorium keliling untuk melakukan uji cepat (rapid test) langsung di lokasi terhadap sampel takjil.
✔️ Gubernur NTT berdialog dengan para pedagang sekaligus mengedukasi pentingnya penggunaan bahan baku yang aman dan bebas dari bahan berbahaya.
✔️ Pengawasan dilakukan untuk memastikan pangan yang beredar selama Ramadan hingga Idul Fitri tetap aman, bermutu, dan layak konsumsi.
Dari hasil uji cepat terhadap 27 sampel takjil, seluruhnya dinyatakan memenuhi syarat dan aman dikonsumsi.
Kepala BBPOM di Kupang kembali mengingatkan para pelaku usaha untuk konsisten menerapkan prinsip Cek KLIK (Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa) serta menjaga higienitas dalam proses produksi dan penjualan.
Dengan sinergi antara pemerintah dan kesadaran pelaku usaha, diharapkan masyarakat Kota Kupang dapat menikmati hidangan berbuka dengan rasa aman dan nyaman.
Yuk, jadi konsumen cerdas! Laporkan jika menemukan pangan yang mencurigakan di sekitar Anda.
Balai Besar POM di Kupang
