Berdasarkan peta lokasi penjual makanan buka puasa yang disiapkan Tim 1 dan 2 di Kota Kupang, Kamis, 11 Juli 2013, Balai POM di Kupang kembali menurunkan 2 tim dengan mobil laboratorium keliling untuk melakukan pengawasan dan pengujian makanan Ramadan. Pengawasan ini merupakan kegiatan hari kedua untuk kedua tim tersebut. Setelah ditemukan 1 sampel yang mengandung Rhodamin B di hari pertama, pihak BPOM di Kupang merasa harus segera bertindak cepat melakukan pengawasan makanan di lokasi yang lain di kota Kupang karena dari peta yang dibuat banyak penjual makanan buka puasa dadakan tetapi dengan jenis yang sama.
Pada pengawasan hari kedua ini, kedua tim yang diturunkan berada di tempat pengawasan yang sama. Hal ini berbeda dengan pengawasan yang dilakukan pada hari pertama. Kedua tim bersama-sama melakukan pengawasan di lokasi Jl. Urip Sumoharjo, depan Bank Mandiri. Tempat tersebut merupakan pusat para pedagang makanan buka puasa yang ada di Kota Kupang. Jumlah pedagang yang ada di tempat tersebut lebih banyak dibandingkan dua tempat yang dilakukan pengawasan pada hari pertama.
Tim 1 melakukan pengujian sebanyak 35 sampel, tim ke 2 melakukan pengujian sebanyak 30 sampel. Total pengujian 65 sampel, terdiri dari aneka minuman, jajanan, hingga lauk pauk untuk berbuka. Dari sampel yang diuji, hasilnya 100 % memenuhi syarat. Dengan hasil ini, pihak BPOM di Kupang memberikan jaminan keamanan makanan bagi warga Kota Kupang untuk membeli makanan, khususnya bagi warga masyarakat yang melakukan puasa.
Sambil melakukan sampling, dilakukan dilakukan pembinaan untuk para produsen pembuat pangan buka puasa tersebut dengan advokasi secara kekeluargaan sehingga bisa diterima dengan baik. Diberikan pula brosur tentang “Waspada Bahan Berbahaya pada Pangan”. Balai POM di Kupang juga akan tetap melakukan pengawasan di beberapa kabupaten selama bulan puasa.
Balai POM di Kupang
