Penyuluhan Keamanan Pangan Dalam Rangka SPP IRT Di Kabupaten Ende

17-04-2013 Kupang Dilihat 1820 kali

Sebagai salah satu tempat transit dalam rangka penyelenggaraan sail komodo 2013, Kabupaten Ende mulai mempersiapkan diri dan salah satu agendanya adalah pameran pangan lokal yang akan dilaksanakan di taman pancasila Ende. Agar produk lokal terjamin keamanannya, Balai POM di Kupang melalui Pos POM Ende bekerja sama dengan Dinas Kesehatan Kabupaten Ende melaksanakan kegiatan PKP dalam rangka SPP-IRT pada 15 dan 16 April 2013 berlokasi di Ruang Rapat Pos POM Ende.

Acara dibuka secara resmi oleh dr. Surip Tintin (Kepala Bidang Jaminan Sarana Kesehatan (Jamsarkes) Dinas Kesehatan Kabupaten Ende. Dalam sambutannya, beliau menekankan agar produk yang diedarkan pada sarana distribusi/ritel dan pada saat pameran pangan lokal nanti diprioritaskan untuk pangan yang sudah memiliki registrasi P-IRT.

Pada kesempatan berikutnya dr. Tintin membawakan 2 materi tentang kebijakan nasional tentang IRTP dan peraturan perundang-undangan di bidang pangan, dilanjutkan oleh Tamran Ismail, S.Si.,MP (Koordinator Pos POM Ende) membawakan 3 materi, Isabella G. Salla, S.Si.,Apt (Kasie Farmasi Dinkes Kabupaten Ende) membawakan 2 materi dan Chairrunisa, Amd.TEM (Staf Pos POM Ende) serta Floriana Udju Edo (Kasubag TU UPTD IFK Ende) masing-masing membawkan 1 materi.

Peserta pelatihan berjumlah 30 orang dibagi ke dalam 2 (dua) hari dimana pada 15 April 2013 berjumlah 12 peserta dengan hasil post test terendah 84 dan tertinggi 96. Sedangkan pada 15 April 2013 diikuti oleh 18 peserta dengan nilai post test terendah 72 dan tertinggi 100. Dengan demikian semua peserta dinyatakan lulus dan diberi sertifikat PKP.

Kerja sama yang baik antara Badan POM dan Pemda Ende membantu mempersiapkan produsen pangan lokal agar produknya teregistrasi dalam rangka menyambut acara Sail Komodo tahun 2013.

BPOM di Kupang

Sarana