Selasa, 2 April 2013 bertempat di aula kantor Balai POM di Kupang, dilakukan technical meeting dalam rangka acara Lomba Mewarnai anak SD se-Kota Kupang. Acara diawali dengan arahan dari Kepala Balai POM di Kupang (Ruth Diana Laiskodat). Dalam arahan, disampaikan maksud lomba mewarnai agar anak-anak lebih paham arti pentingnya pangan jajanan anak sekolah (PJAS) yang aman, bermutu, dan bergizi. Diharapkan informasi 5 kunci keamanan pangan selalu disampaikan kepada anak didik karena masih didapati PJAS yang mengandung 4 bahan berbahaya. Selanjutnya penyampaian materi tentang 5 kunci keamanan pangan oleh Ketua Panitia (Mahyuddin).
Ketua tim juri menyampaikan kriteria lomba tentang keserasian warna, bahan pewarna yang digunakan, waktu lomba, dan pesan pangan disertakan pada gambar. Juri terdiri 3 orang profesional, 1 orang dari dinas Pemuda dan Olahraga Kota Kupang, dan 1 orang dari Dinas Kesehatan Kota Kupang.
Diberikan kesempatan untuk berdiskusi antara guru pembimbing dan tim juri dan disepakati bahwa akan dibagi kategori anak kelas 1 sd kelas 3 untuk kategori 1 dan anak kelas 3 sd kelas 6 untuk kategori 2. Juga masukan lain sebaiknya Balai POM bisa membuat lomba mewarnai per semester, lomba membuat poster buat anak SMP dan SMA, dan lomba yel-yel PJAS. Masukan yang baik diterima Balai POM Kupang untuk menjadi bahan pertimbangan kegiatan selanjutnya untuk mencerdaskan dan melindungi anak dari makanan yang beresiko terhadap kesehatan anak.
BPOM di Kupang